Cenone 31 dicembre 2019

Prezzo menu, 40,00€ bevande e tombola incluse.

Forno di Mammarella

PANETTERIA CALDA IN FORNO A LEGNA

Antipasti

NUVOLA INTEGRALE
Pizza fritta con impasto integrale con burrata e pancetta.
COCOZZA ROSSOGIALLA
Zucca in agrodolce e pomodori secchi.
BACCALÀ AND FRIENDS
Insalata di baccalà, scarola, cavolo, peperone, olive.
TAGLIO CLASSICO
Salumi, mozzarella di bufala e formaggi.
PIGNATTA PORTAFORTUNA
Lenticchie e cotechino.

Primi piatti

Crespelle zucchine e provola
Fagioli di Controne e tartufo su pappardelle

Secondi piatti

Roast beef scarole e olive
Parmigiana di melanzane
Torta rustica di erbe selvatiche

Benvenuto 2020

Brindisi di mezzanotte con panettone artigianale e assortimento di dolci natalizi.