Blog e Eventi (15) Succede anche questo da Mammarella

Blog e Eventi

A Laviano un ponte inaspettato

Sul quotidiano La Città un interessante scorcio della nostra Provincia non ancora valorizzato.

"La Basilicata bussa proprio alle sue porte, appoggiato com’è ad un territorio di cui si sentono le influenze. Laviano è l’ultimo lembo della provincia di Salerno, con un territorio che abbraccia sia l’Appennino Lucano che l’Alta Valle del Sele, dunque la provincia di Avellino. Qui non si arriva per caso, fino a poco tempo fa ci si fermava a Contursi per le sue terme ma non ci si spingeva oltre, non ve n’erano motivi. Almeno fino a quando, nel 2015, è stato inaugurato il ponte tibetano che unisce la rupe dell’Olivella, su cui insiste il Castello medievale, all’altro lato del Vallone delle Conche, in mezzo a cui scorre un torrente. Ad 80 metri di altezza per 90 metri di lunghezza, il ponte tibetano ha salvato Laviano..."

La dieta mediterranea è un rapporto umano

La dieta mediterranea non è un elenco di cose da mangiare ma uno stile di vita, un luogo e la coltivazione dei rapporti umani. Se un medico americano ha deciso di venire nel Cilento, viverci per 10 anni, vuol dire che potremo esportare nel mondo tutti i prodotti che vogliamo, ma il senso della dieta mediterranea potrà essere colto solo nella nostra terra

Anche Mammarella tra gli Agrichef

Tra i primi Agrichef del sud Italia e della Campania, anche Mammarella. Accogliamo con interesse l’iniziativa che la Coldiretti ormai da qualche anno porta avanti su tutto il territorio nazionale attraverso una formazione specifica dedicata agli operatori agrituristici e l'istituzione di un albo nazionale dedicato ai loro cuochi.

Subscribe to this RSS feed